주변 치킨집들과 인테리어가 다 비슷비슷한데 대구 동성로 투마리나치킨처럼 확실히 차별화하는 방법이 있나요?

대구 투마리나치킨 — 벚꽃 아래에서 치킨을 먹는 다른 장면

비슷한 치킨집들 사이에서 갈리는 지점

한 상권의 치킨집들은 메뉴도 가격대도 인테리어도 서로 크게 다르지 않은 경우가 많습니다.
우드 톤 테이블에 네온 간판 정도의 구성은 이미 옆 가게도 하고 있어서, 손님 입장에서는 어느 집을 가도 비슷한 경험이에요.
그 사이에서 갈리는 지점은 "저 집은 뭔가 다르다"라고 한 문장으로 설명되는 장면이 있느냐입니다.
매장 전체가 벚꽃 숲인 치킨집은 그 문장이 저절로 만들어지고, 친구를 데려올 이유와 사진을 찍을 이유가 함께 생겨요.
맛 경쟁과 가격 경쟁에서 한 발 비켜나, 공간으로 기억되는 가게가 되는 것이 차별화의 핵심입니다.

그 가게만의 장면을 만드는 방법

• 콘셉트를 하나로 정합니다. 이것저것 소품을 늘어놓는 대신, 대구 투마리나치킨처럼 벚꽃 숲이라는 한 가지 콘셉트로 매장을 통째로 밀고 갑니다.
• 기존 인테리어와 어우러지게 설계합니다. 짙은 돌벽과 우드 테이블이 깔린 매장에 분홍 벚꽃 캐노피를 얹어, 어두운 배경 위에서 꽃이 더 도드라지게 했어요.
• 포인트 색을 더합니다. 창가 벽면에 붉은 장미 넝쿨 조화를 둘러, 벚꽃의 분홍과 대비되는 두 번째 장면을 만들었습니다.

대구 동성로 투마리나치킨 실제 시공

대구 중구 동성로의 투마리나치킨 매장에 대형 인조 벚꽃나무 2그루를 세운 사례예요.
나무 기둥을 세우고 가지를 천장 전체로 뻗어 올려, 앉는 자리 어디에서나 머리 위로 벚꽃이 드리워지도록 연출했습니다.
두 그루의 가지를 천장에서 이어 붙여 한 그루로는 나오지 않는 깊은 캐노피를 만들었고, 짙은 돌벽과 우드 테이블 위로 분홍 벚꽃이 얹히면서 매장의 인상이 완전히 달라졌어요.
창가 벽면의 붉은 장미 넝쿨 조화까지 더해, 문을 열고 들어서는 순간부터 자리에 앉아 치킨을 받는 순간까지 계속 사진 찍을 장면이 이어집니다.
나무는 매장의 천장 높이와 기둥, 조명 위치를 실측한 뒤 가지 방향과 꽃 밀도를 정해 맞춤 제작한 것이라, 다른 매장에서 그대로 흉내 내기 어려운 이 매장만의 구성이에요.
인조 벚꽃이라 꽃잎이 지지 않으니, 이 차별화된 장면이 계절과 상관없이 사계절 유지됩니다.

조화닷컴(zohwa.com)은 1996년부터 인조조경을 자체 공장에서 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상입니다.
대표 사례는 시공 포트폴리오와 쇼핑몰(zohwa.com)에서 확인할 수 있어요.