초밥집을 새로 여는데 상암동 갓지은초밥처럼 벚꽃나무 인테리어로 시작하려면 뭐부터 준비하면 될까요?

서울 상암동 갓지은초밥 — 벚꽃나무가 있는 매장

오픈 준비 순서 네 가지

신규 초밥집의 벚꽃나무 인테리어는 이 순서로 준비합니다.

• ① 도면 상담. 인테리어 도면을 놓고 나무를 세울 자리와 그루 수를 정해요. 좌석과 주방 동선을 피해 벚꽃이 가장 잘 보이는 자리를 잡습니다.
• ② 현장 실측. 층고와 천장 구조를 실측해 나무 높이와 가지 폭의 제작 규격을 확정해요.
• ③ 공사와 병행 제작. 매장 공사가 진행되는 동안 자체 공장에서 나무를 만들어, 전체 일정이 늘어나지 않습니다.
• ④ 마감 후 설치. 바닥과 천장 마감이 끝난 뒤 나무를 세우고 가지를 이어, 조명 방향까지 맞춰 오픈 전에 완성해요.

오픈 단계부터 계획하면 좋은 점

같은 시공이라도 오픈 설계에 넣으면 완성도가 다릅니다.

• 좌석이 벚꽃 기준으로 짜입니다. 상암동 갓지은초밥처럼 어느 자리에서 올려다봐도 벚꽃이 보이게, 테이블 배치를 나무와 함께 계획할 수 있어요.
• 조명 계획이 함께 잡힙니다. 공사 단계라면 벚꽃을 비출 조명 위치까지 설계에 반영돼, 저녁 분위기의 완성도가 올라갑니다.
• 오픈 날부터 매장의 그림이 있습니다. 첫 손님부터 벚꽃 아래에서 식사하니, 오픈 초기의 사진과 후기가 그 장면으로 쌓여요.

서울 상암동 갓지은초밥 실제 시공

서울 상암동의 초밥집 갓지은초밥은 블루와 우드톤으로 꾸민 매장에 대형 인조 벚꽃나무를 시공한 현장이에요.
조화닷컴이 매장 층고와 좌석 배치를 실측해, 여러 그루의 나무 가지를 이어 천장 가득 연분홍 벚꽃 캐노피를 완성했습니다.
어느 자리에서 올려다봐도 벚꽃이 가득 차, 초밥을 먹는 자리가 벚꽃 숲 아래 자리가 됐어요.
나무 밑동은 마 로프로 감고 굵은 기둥에 실제 나무 같은 결을 살렸습니다.
펜던트 조명이 벚꽃을 은은하게 비춰, 정갈한 초밥집에 화사함이 더해졌어요.
인조 벚꽃이라 계절 무관 만개 상태가 유지되고, 관리는 먼지를 털어내는 정도입니다.
초밥집 오픈을 준비 중이라면 도면 단계부터 나무 계획을 함께 잡아 드려요.

조화닷컴은 1996년부터 인조나무를 자체 공장에서 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상입니다.