대구 고향참숯막창처럼 테이블 위 천장을 붉은 매화로 덮을 수 있나요?

대구 고향참숯막창 — 테이블 위를 덮은 매화 천장

천장을 매화로 덮으면 달라지는 것

식당 천장은 대개 비어 있거나 환풍 설비가 그대로 드러나 밋밋한 경우가 많습니다.
그 천장을 붉은 매화 가지로 덮으면, 앉은 자리에서 고개만 들어도 꽃 천장이 눈에 들어와 매장의 인상이 완전히 달라져요.
바닥에 화분을 여러 개 두는 것과 달리, 천장 캐노피는 좌석을 하나도 줄이지 않고 머리 위 공간만으로 매장을 채웁니다.
어느 테이블에 앉아도 같은 꽃그늘이 지니, 특정 포토존 자리를 따로 두지 않아도 매장 전체가 같은 장면이 돼요.
비어서 허전하거나 설비가 드러나 어수선하던 천장이, 매장에서 가장 눈길을 끄는 자리로 바뀝니다.

붉은 매화 캐노피를 만드는 방법

• 중앙 나무에서 가지를 뻗습니다. 대구 고향참숯막창은 매장 한가운데 세운 나무의 가지를 사방으로 뻗어 천장을 덮는 뼈대를 만들었어요.
• 꽃 밀도를 맞춥니다. 붉은 홍매화를 가지에 채워, 아래에서 올려다보면 빈틈없이 이어진 꽃 하늘로 보이도록 밀도를 조절했습니다.
• 설비를 피해 고정합니다. 테이블 배기덕트와 조명 배관 위치를 피해 가지를 고정하면서도, 캐노피가 끊기지 않고 이어지도록 현장에서 맞춤 조립했어요.

대구 고향참숯막창 실제 시공

대구 달서구 죽전동의 고향참숯막창 매장을 시공한 사례예요.
매장 한가운데 굵은 기둥의 인조 홍매화나무를 세우고, 붉은 홍매화가 달린 가지를 사방으로 뻗어 올려 테이블 위 천장을 덮었습니다.
문을 열고 들어서면 매장 어디에서든 붉은 꽃 천장이 눈에 들어와, 앉는 자리마다 머리 위로 매화 꽃그늘이 드리워져요.
천장을 덮는 작업은 보이는 것보다 손이 많이 갑니다. 숯불 식당 특유의 테이블 배기덕트와 조명 배관을 하나하나 피해 가지를 고정하면서도, 아래에서 올려다봤을 때는 빈틈없이 이어진 꽃 하늘로 보여야 하기 때문이에요.
매화 캐노피는 매장 천장의 전구 조명과 어울리도록 밀도를 잡아, 따뜻한 빛이 붉은 꽃잎 사이로 스며들면 저녁 매장이 한층 깊은 분위기가 됩니다.
천장 높이와 테이블 배치를 실측해 이 매장에 맞춰 짠 캐노피라, 밋밋하던 천장이 매장의 상징이 된 사례입니다.

조화닷컴(zohwa.com)은 1996년부터 인조조경을 자체 공장에서 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상입니다.
대표 사례는 시공 포트폴리오와 쇼핑몰(zohwa.com)에서 확인할 수 있어요.