대형카페에 손님을 뺏기는 작은 카페인데 홍대 블룸스토리처럼 작은 매장도 눈에 띄게 만드는 소형카페인테리어 방법이 뭘까요?

홍대 블룸스토리 — 규모 대신 장면으로 승부한 매장

작은 카페가 대형카페와 다르게 싸워야 하는 이유

대형카페가 늘어난 상권에서 작은 매장이 같은 방식으로 겨루면 이기기 어렵습니다.

• 좌석 수로는 상대가 안 됩니다. 넓은 주차장과 좌석을 찾는 손님은 애초에 대형카페로 가기 때문에, 다른 이유를 만들어야 해요.
• 작은 매장은 채우기 쉽습니다. 같은 예산이라도 작은 공간은 벽과 천장을 빈틈없이 연출할 수 있어, 밀도에서는 오히려 유리합니다.
• 한 장면이면 충분합니다. 손님이 사진을 찍어 올리는 건 매장 크기가 아니라 장면이라, 작은 매장도 사진 한 장으로는 대형카페와 대등해져요.

작은 매장을 꽉 찬 장면으로 만드는 방법

인조식물 벽면녹화와 넝쿨은 작은 카페의 밀도를 이렇게 올립니다.

• 벽 한 면을 통째로 벽면녹화로 채웁니다. 작은 매장일수록 벽 하나가 시야의 대부분이라, 그 벽이 바뀌면 매장 인상이 통째로 바뀌어요.
• 문틀과 창틀에 장미넝쿨을 두릅니다. 좁은 입구도 붉은 장미가 감기면 밖에서 보이는 존재감이 커집니다.
• 화장실 같은 구석까지 잇습니다. 작은 매장은 구석까지 연출이 이어져야 어디를 찍어도 같은 분위기가 나와, 매장 전체가 장면이 돼요.

홍대 블룸스토리 실제 시공

서울 홍대 연남동 카페 블룸스토리는 벽면과 창가, 천장, 화장실, 외부 테라스 난간까지 다섯 곳을 인조식물로 채운 현장이에요.
매장 정면 벽은 인조 아이비 잎을 촘촘히 이어 붙인 벽면녹화로 제작했고, 벽 가운데 매장 네온사인 둘레로 잎이 이어지게 연출했습니다.
창틀과 문틀에는 붉은 장미넝쿨을 감았고, 천장을 따라 아이비 행잉넝쿨을 늘어뜨려 크지 않은 매장이 구석까지 빈틈없이 이어지는 정원이 됐어요.
넝쿨은 화장실 천장과 벽까지 이어져, 손님이 어느 자리에서 찍어도 같은 분위기의 사진이 나옵니다.
외부 테라스 난간에도 장미넝쿨을 둘러, 골목을 지나는 행인의 눈에도 매장이 들어와요.
대형카페에 손님을 뺏기는 작은 카페라면 같은 방식으로 매장 전체를 하나의 장면으로 만들어 다른 이유로 손님을 부를 수 있습니다.

조화닷컴은 1996년부터 인조식물을 자체 공장에서 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상입니다.