오래된 순댓국집을 확 바꾸고 싶은데 고양 평안도찹쌀순대처럼 홀 천장을 매화나무로 채우려면 어떻게 하나요?

고양 평안도찹쌀순대 — 홀 천장을 홍매화로 채워 바뀐 순댓국집

오래된 식당이 낡아 보이는 이유

세월이 지난 식당은 마감보다 공간 구성에서 낡은 인상이 먼저 드러나요.

• 위쪽이 비어 있어요. 천장이 휑하면 아무리 청소를 해도 공간이 밋밋하고 오래돼 보입니다.
• 볼거리가 없어요. 테이블과 벽만 있으면 손님 눈이 머물 곳이 없어 인상이 안 남습니다.
• 전체 공사는 부담이 커요. 바닥과 벽까지 다 바꾸면 비용과 휴업 기간이 크게 늘어납니다.

홀 천장을 매화나무로 채우는 방법

고양 평안도찹쌀순대의 천장 매화는 아래 순서로 채웠어요.

• 실측. 홀 천장 높이와 테이블 배치, 조명 위치를 재서 나무가 설 자리와 가지 폭을 정합니다.
• 맞춤 제작. 홀 규모에 맞는 목대 굵기와 가지 폭으로 제작해요. 평안도찹쌀순대는 높이 3m·천장 폭 7m로 맞췄습니다.
• 중앙 배치. 바닥과 벽은 그대로 두고 홀 중앙에 매화나무를 세워 어디서든 보이는 상징목으로 둡니다.
• 캐노피 전개. 진분홍 꽃가지를 천장 전체로 펼쳐 어느 테이블에서도 머리 위 매화가 보이게 합니다.

고양 평안도찹쌀순대 실제 시공

경기 고양시 순대 전문 식당 평안도찹쌀순대 홀 중앙에 높이 3m 대형 인조 매화나무(홍매화)를 시공했어요.
바닥과 벽은 그대로 두고 홀 한가운데 굵은 목대의 매화나무를 세운 뒤 진분홍 꽃가지를 천장 폭 7m로 펼쳤습니다.
천장을 덮은 만개한 홍매화가 낡아 보이던 순댓국집을 화사한 매화숲 아래 공간으로 바꿨어요.
어느 테이블에 앉아도 머리 위로 꽃이 보여 뜨끈한 순댓국 한 그릇과 매화의 조합이 손님 기억에 남는 매장이 됐습니다.
전체 공사 없이 나무 한 그루로 인상이 달라져 리뉴얼 부담과 휴업 기간을 줄일 수 있었어요.
매장 천장 높이와 홀 구조를 실측한 뒤 목대 굵기와 가지 폭을 맞춰 제작한 결과입니다.

조화닷컴(zohwa.com)은 1996년부터 인조나무를 자체 공장에서 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고 누적 시공 실적은 10,000건 이상이에요.
오래된 식당을 큰 공사 없이 바꾸고 싶으시면 매장 사진과 홀 크기를 보내주세요.