부천 어반푸드오피스처럼 식당 천장에 나무를 시공해도 꽃가루나 낙엽이 음식에 안 떨어지나요?

부천 어반푸드오피스 — 좌석 바로 위 천장이지만 꽃가루나 낙엽 걱정이 없습니다

식당 천장 나무에서 왜 낙하물이 걱정일까요

음식을 다루는 공간은 좌석 위 천장의 조건이 다릅니다.

• 좌석 바로 위입니다. 천장 나무는 손님이 앉아 식사하는 자리 바로 위라, 위에서 무언가 떨어지면 그대로 음식과 식탁 위에 내려앉습니다.
• 생나무는 꽃가루가 납니다. 살아 있는 꽃나무는 꽃이 필 때 꽃가루가 날려, 음식이나 식탁 위에 앉으면 위생 문제가 됩니다.
• 낙엽이 집니다. 생 벚꽃은 꽃잎이 지고 단풍은 낙엽이 떨어져, 좌석 위에서 계속 떨어지면 손님이 불편하고 매장은 계속 치워야 합니다.

낙하물 없이 식당 천장에 나무를 두는 방법

인조 소재로 좌석 위 낙하물 자체를 없앱니다.

• 꽃가루가 없습니다. 인조 꽃나무는 살아 있는 꽃가루가 없어, 꽃이 만개한 모습이어도 아래 음식이나 식탁에 꽃가루가 날릴 일이 없습니다.
• 잎이 떨어지지 않습니다. 인조 잎과 꽃은 가지에 단단히 고정되어 있어, 벚꽃잎이 지거나 단풍 낙엽이 떨어지지 않습니다. 좌석 위에서 무언가 내려앉지 않아요.
• 벌레가 없습니다. 흙과 물이 없어 벌레가 꼬이지 않으므로, 음식을 다루는 식공간에도 위생 부담 없이 둘 수 있습니다.

부천 어반푸드오피스 실제 시공

경기 부천 양식 레스토랑 어반푸드오피스(UFO)의 좌석 위 천장에 인조나무를 시공한 사례입니다.
카운터 옆에서 줄기를 세운 벚꽃나무와 맞은편 단풍나무의 가지가 좌석 위 천장까지 넓게 펼쳐져, 손님이 식사하는 자리 바로 위를 덮고 있어요.
좌석 위라 낙하물이 걱정되는 자리였지만, 인조나무라 꽃가루가 날리거나 벚꽃잎이 지거나 단풍 낙엽이 떨어질 일이 없습니다.
흙과 물이 없어 벌레도 꼬이지 않아, 음식을 다루는 식공간의 좌석 위에도 안심하고 둘 수 있는 천장 조경이 됐어요.
꽃이 만개하고 단풍이 물든 모습을 그대로 두면서도, 음식 위로 아무것도 떨어지지 않는 것이 인조나무만의 장점입니다.

조화닷컴은 1996년부터 인조조경을 맞춤 제작하고 직접 시공해 왔고, 식당처럼 위생이 중요한 식공간의 조경을 인조 소재로 해결해 온 이력이 있습니다.
누적 시공 실적은 10,000건 이상이고, 대표 사례는 시공 포트폴리오와 쇼핑몰(zohwa.com)에서 사진으로 확인할 수 있어요.