2층이나 안쪽 죽은 자리를 육회공작소 한양대점처럼 벚꽃으로 손님이 앉고 싶은 자리로 만들려면 어떻게 하나요?

육회공작소 한양대점 — 손님이 먼저 찾는 안쪽 벚꽃 자리

벚꽃이 죽은 자리를 살리는 이유

안 앉던 자리가 앉고 싶은 자리가 돼요.

• 일부러 찾아 앉아요. 안쪽이나 2층도 벚꽃이 있으면, 손님이 벚꽃 아래 앉으려고 그 자리를 먼저 찾습니다.
• 자리가 고르게 차요. 죽은 자리가 살아나면 홀 앞쪽에만 몰리지 않고, 매장 전체에 손님이 고르게 앉습니다.
• 사진 자리가 돼요. 안쪽 벚꽃 자리에서 찍은 사진이 잘 나와, 손님이 그 자리를 찾고 알립니다.

죽은 자리를 살리는 방법

육회공작소 한양대점처럼 그 자리 위 천장에 맞춰 시공합니다.

• 죽은 자리를 실측해요. 2층이나 안쪽 구석의 천장 높이와 자리를 보고, 그 위로 벚꽃을 흐르게 계획합니다.
• 자리 위로 벚꽃을 흐르게 해요. 벚꽃 가지를 그 자리 위 천장으로 이어, 안쪽 자리도 벚꽃 아래가 되게 합니다.
• 관리 없이 유지돼요. 물주기나 낙화 청소 없이 사철 만개 상태라, 손이 덜 가는 안쪽 자리도 늘 같은 모습이에요.

육회공작소 한양대점 실제 시공

육회공작소 한양대점은 서울 한양대 근처의 육회 맛집 매장 홀에 2m80 인조 벚꽃나무를 맞춤 제작해 시공한 현장이에요.
벚꽃 가지는 좌석 위를 따라 흐르도록 방향을 잡아, 안쪽 자리든 구석 테이블이든 어느 자리에 앉아도 고개를 들면 벚꽃이 걸립니다.
눈에 안 띄어 손님이 피하던 안쪽 자리도 벚꽃 아래가 되면서, 손님이 먼저 찾아 앉는 자리로 바뀌었어요.
화이트와 핑크를 섞은 두 톤 벚꽃이 전통 목재 매장 위로 흘러, 매장 전체에 손님이 고르게 앉게 됐습니다.
생벚나무는 실내에서 키울 수 없지만, 인조 벚꽃나무는 일 년 내내 만개한 모습 그대로 유지돼요.

조화닷컴(zohwa.com)은 1996년부터 인조조경을 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상이에요.
2층이나 안쪽 자리 천장에 맞춰 손님이 찾아 앉는 인조 벚꽃나무를 맞춤 제작해 시공합니다.