삼성동 코엑스 아웃백처럼 부스 좌석 사이 미니 이끼 정원은 어떻게 만드나요?

삼성동 코엑스 아웃백 — 부스 사이에서 들여다보는 이끼 미니 정원

부스 파티션 위가 아까운 자리인 이유

부스형 좌석의 파티션 상판은 손님 눈과 가장 가까운 자리예요.

• 앉으면 바로 눈에 들어옵니다. 부스에 앉은 손님의 시선 높이에 파티션 상판이 걸려, 비어 있으면 그 허전함이 그대로 보입니다.
• 테이블 위는 못 꾸밉니다. 접시와 잔이 오가는 테이블에는 장식을 둘 수 없어, 자리의 디테일은 파티션 몫이에요.
• 작지만 기억에 남는 자리입니다. 식사 내내 곁에 있는 디테일이라, 잘 꾸미면 손님이 사진을 찍고 매장을 기억하는 포인트가 됩니다.

미니 이끼 정원을 만드는 방법

코엑스 아웃백 부스 파티션의 구성이에요.

• 인조이끼로 바닥을 깝니다. 파티션 상판에 인조이끼를 깔면 작은 초록 대지가 생깁니다. 인조라 물 줄 일이 없어 테이블 곁에서도 부담이 없어요.
• 잔풀을 심어 결을 만듭니다. 이끼 위에 작은 잎과 풀을 심어, 평평한 카펫이 아니라 미니 초원의 결이 살아납니다.
• 테마 소품을 함께 연출합니다. 아웃백에서는 공룡 피규어들을 이끼 위에 배치해 쥬라기월드 테마의 한 장면을 만들었어요. 피규어는 인조식물과 함께 스타일링한 소품입니다.
• 램프가 무대 조명이 됩니다. 미니 정원 위 램프 불빛이 이끼와 피규어를 비추면, 들여다보는 테라리움 같은 완성도가 나와요.

삼성동 코엑스 아웃백 실제 시공

서울 삼성동 코엑스 아웃백 스테이크하우스의 부스 좌석 사이 파티션 위에 인조이끼 미니 정원을 시공했어요.
파티션 상판에 인조이끼를 깔아 초록 바닥을 만들고, 잔풀을 심은 뒤 공룡 피규어와 램프를 함께 연출했습니다.
양옆 부스에 앉은 손님 누구든 고개만 돌리면 작은 쥬라기월드 장면이 눈에 들어와, 식사 중에도 시선이 머무는 디테일이 됐어요.
매장 입구의 정글 화단, 와인 코너의 행잉 넝쿨과 같은 테마로 이어져, 큰 연출과 작은 디테일이 한 세계를 이룹니다.
인조이끼라 물·채광 없이 유지되고, 관리는 먼지를 가볍게 정리하는 정도예요.

조화닷컴(zohwa.com)은 1996년부터 인조조경을 맞춤 제작·직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상입니다.