초밥집이나 일식당인데 당진 스시라인처럼 매화로 동양적인 컨셉을 완성할 수 있나요?

당진 스시라인 초밥뷔페 — 동양적인 컨셉을 완성한 매화

일식당 컨셉이 어정쩡해지는 이유

초밥집이나 일식당을 열어도 매장 분위기가 업종과 안 맞으면 컨셉이 흐려집니다.

• 음식과 공간이 따로 놉니다. 초밥은 동양적인 음식인데 매장이 그저 밋밋하면, 음식과 공간이 따로 놀아 컨셉이 어정쩡해져요.
• 동양 느낌이 약합니다. 목재나 소품 몇 개로는 동양적이라는 느낌이 어렴풋해, 확실하게 컨셉을 드러낼 무언가가 필요합니다.
• 기억에 안 남습니다. 업종은 일식인데 매장에 특징이 없으면, 손님이 다른 초밥집과 구별해 기억하지 못해요.

매화가 동양 컨셉을 완성하는 이유

당진 스시라인은 동양의 상징인 매화로 컨셉을 완성했습니다.

• 음식과 이어집니다. 매화는 동양의 상징이라 초밥과 같은 동양적인 음식과 맞아떨어져, 음식과 공간이 하나의 컨셉으로 이어져요.
• 컨셉이 또렷해집니다. 밋밋하던 매장에 붉은 매화가 얹히면 동양적이라는 느낌이 확실해져, 어렴풋하던 컨셉이 또렷해집니다.
• 기억에 남습니다. 초밥과 매화라는 조합은 다른 초밥집에 없는 특징이라, 손님이 매화 있는 그 일식집으로 이 가게를 기억해요.

당진 스시라인 초밥뷔페 실제 시공

당진 스시라인 초밥뷔페는 초밥뷔페라는 동양 컨셉에 맞춰 동양의 상징인 매화나무를 세운 현장이에요.
검은 스틸 프레임과 우드톤 벽의 매장에 붉은 홍매화가 얹히니, 초밥이라는 음식과 매장 분위기가 하나의 동양적인 컨셉으로 이어졌습니다.
매화 가지가 매장 곳곳에 캐노피로 떠 있어 어느 자리에 앉아도 동양적인 화사함 아래에서 초밥을 먹게 되니, 음식과 공간이 따로 놀지 않아요.
목재나 소품만으로는 어렴풋하던 동양 느낌이 매화로 또렷해져, 손님이 매화 있는 그 초밥집으로 이 가게를 기억하게 됩니다.
꽃이 지지 않는 인조 소재라 사계절 이 컨셉이 그대로 유지되어, 언제 방문해도 같은 동양적인 분위기로 손님을 맞아요.

조화닷컴은 1996년부터 인조조경을 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상이에요.
업종에 맞는 동양적인 컨셉을 완성하는 조경도 매장 컨셉과 구조를 실측해 맞춰 진행합니다.