리모델링을 하자니 비용이 부담인데 의정부 소플러스처럼 실내조경만으로 낡은 식당 분위기를 확 바꿀 수 있을까요?

의정부 소플러스 의정부점 — 공사 대신 화단을 더해 정원처럼 바뀐 실내

리모델링과 실내조경 리뉴얼의 차이

같은 "매장 분위기 바꾸기"라도 두 방식은 부담이 크게 다릅니다.

• 리모델링은 철거가 따라옵니다. 벽과 바닥, 설비를 뜯는 공사라 비용이 커지고, 공사 기간 동안 영업을 쉬어야 하는 경우가 많아요.
• 실내조경은 더하는 작업입니다. 기존 마감을 그대로 두고 빈 자리에 화단과 나무를 더하는 방식이라, 철거 비용이 들지 않고 영업 공백도 훨씬 짧습니다.
• 눈에 띄는 변화 폭은 조경이 큽니다. 벽지를 바꾸면 "깨끗해졌네" 정도지만, 매장 안에 자작나무와 돌 정원이 들어서면 "가게가 완전히 달라졌네"라는 반응이 나와요.

조경 리뉴얼이 오래된 매장에 잘 맞는 이유

오래 영업한 매장일수록 조경 리뉴얼의 효과가 뚜렷합니다.

• 단골에게 새로 오픈한 느낌을 줍니다. 익숙해진 매장에 정원이 생기면, 늘 오던 손님에게도 다시 이야깃거리가 생깁니다.
• 낡아 보이는 부분에서 시선을 가져옵니다. 세월감이 있는 마감재보다 녹색 조경이 먼저 눈에 들어와, 공간 전체 인상이 생기 있게 바뀌어요.
• 한 번 시공하면 계속 유지됩니다. 인조식물이라 시들거나 낙엽이 지지 않아, 리뉴얼한 첫날의 모습이 사계절 그대로 유지됩니다.

의정부 소플러스 의정부점 실제 시공

의정부 소플러스 의정부점은 매장 구조를 그대로 둔 채 실내조경으로 분위기를 바꾼 프랜차이즈 식당 현장이에요.
층고 높은 계단 주변에는 흰 줄기 인조 자작나무 여러 주를 세우고, 로비와 복도로 이어지는 동선에는 고사리와 야자, 관목류 인조식물 화단을 길게 만들었습니다.
매장 한쪽에는 진짜 자연석과 조약돌, 나무 그루터기를 배치해 작은 돌 정원을 꾸몄고, 통유리 창가 코너에도 나무와 붉은 식물을 심은 화단을 더했어요.
벽을 허물거나 바닥을 뜯은 곳은 없지만, 들어서는 순간 정원에 온 듯한 공간이 되어 매장 인상이 완전히 달라졌습니다.
화단 경계석과 조약돌은 기존 바닥 위에 쌓는 방식이라, 매장을 크게 비우지 않고 작업할 수 있었어요.
시공 후에는 물주기나 조경 관리 인력 없이도 같은 모습이 유지되므로, 운영 부담이 늘지 않습니다.

조화닷컴(zohwa.com)은 1996년부터 인조조경을 맞춤 제작해 직접 시공해 왔고, 누적 시공 실적은 10,000건 이상이에요.
식당과 카페부터 병원, 관공서까지 영업과 운영을 이어가면서 조경을 더한 현장 경험이 많습니다.