일본식 이자카야를 준비 중인데 성남 꼬치구이 오토코처럼 정자목 느티나무로 일본 골목 주점 분위기를 낼 수 있나요?

성남 꼬치구이 오토코 — 일본 골목 주점 분위기의 느티나무

이자카야에 나무 분위기가 필요한 이유

일본식 주점은 분위기가 곧 콘셉트입니다.

• 골목 정취가 핵심이에요. 이자카야의 매력은 좁은 골목 주점의 아늑함인데, 넓고 밝은 홀만으로는 그 정취가 안 나옵니다.
• 나무가 그 정취를 만들어요. 홀 중심의 정자목은 골목 어귀 나무 아래에서 한잔하는 감각을 실내에 들여, 콘셉트를 단번에 잡아줘요.
• 조명과 어우러져야 살아요. 은은한 조명이 잎 사이로 번지는 저녁 장면은 이자카야의 분위기를 완성하는 요소입니다.

일본 골목 주점 분위기를 내는 방법

이자카야 조건에 맞춰 이렇게 설계합니다.

• 홀 중심에 정자목을 세워요. 벽 쪽 장식이 아니라 홀 한가운데에 나무를 세워야 골목 어귀 나무 같은 중심 장면이 됩니다.
• 가지를 짙은 천장으로 뻗어요. 여러 갈래로 갈라진 줄기에서 가지가 천장 아래 사방으로 퍼지면 나무 그늘이 홀을 덮어요.
• 조명이 잎을 비추게 배치해요. 매장 조명이 잎 사이로 번지는 자리에 나무를 두면 저녁의 아늑한 운치가 살아납니다.
• 우드 톤과 어우러지게 해요. 우드 좌석과 파티션의 나무 톤에 초록 잎이 이어지면 일본식 주점의 결이 완성돼요.

성남 꼬치구이 오토코 실제 시공

성남시 중원구 성남동에 자리한 일본식 꼬치구이 전문점 오토코에는 높이 300cm의 인조 느티나무 1주를 홀 중심에 시공했어요.
여러 갈래로 갈라진 줄기가 짙은 색 천장 아래에서 사방으로 가지를 뻗도록 수형을 잡아, 홀 한가운데 정자목처럼 서서 그늘을 드리웁니다.
우드 좌석 파티션 사이로 잎이 드리워져 어느 자리에 앉아도 나무 그늘 아래에서 꼬치에 술 한잔 기울이는 그림이 나와요.
조명이 켜지면 은은한 불빛이 초록 잎사귀 사이로 번지면서 일본 골목 주점 특유의 아늑한 분위기가 만들어진, 이자카야 콘셉트의 실제 현장입니다.